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Menus de la semaine: Unithèque

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Unithèque: Les plats servis aujourd'hui

Menus de la semaine: Unithèque
Lundi
21 Avril
Mardi
22 Avril
Mercredi
23 Avril
Jeudi
24 Avril
Vendredi
25 Avril
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 17:00
Ouvert de
07:00 à 17:00
Ouvert de
07:00 à 17:00
Ouvert de
07:00 à 17:00

Assiette 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 7.90
Collaborateurs UNIL: Fr. 9.00

Visiteurs: Fr. 10.50

Escalope de poulet (HU)
Sauce champignons
Nouilles
Salade ou pomme
Steak de porc (CH)
Sauce à l'ail
Pommes parmentier
Légumes du jour
Emincé de veau à la crème (CH)
Riz créole
Salade ou pomme
Filet de Baramundi
Sauce tartare
Pommes vapeur
Légumes du marché

Assiette 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 6.90
Collaborateurs UNIL: Fr. 8.00

Visiteurs: Fr. 9.50

Rösti pick farcis
au fromage et fines herbes
Jardinière de légumes
Salade ou pomme
Ravioli au fromage
Sauce crème
Salade ou pomme
Spaghetti
Sauce bolognaise (bœuf)
Salade ou pomme
Linguine
aux champignons
Salade verte ou pomme

Fourchette verte

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 10.50
Collaborateurs UNIL: Fr. 11.00

Visiteurs: Fr. 12.00

Jambon braisé (CH)
Sauce madère
Pommes mousseline
Petits pois et carottes
Salade
Escalope de poulet (BRA)
Sauce à l'orange
Riz sauvage
Courgettes
Salade
Filet de colin meunière (Alaska)
Sauce crustacés
Pommes vapeur
Tomate au four
Salade
Emincé de bœuf à la mode (CH)
Farfalle
Brocolis
Salade

Menu du Monde

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 10.50
Collaborateurs UNIL: Fr. 11.00

Visiteurs: Fr. 12.00

Crevettes au curry rouge (VN)
Riz parfumé
Salade

Bœuf sauté aux légumes (CH)
Riz parfumé
Salade

Emincé de porc au basilic (CH)
Riz parfumé
Salade

Poulet aux asperges vertes à la thaï (BRA)
Riz parfumé
Salade verte

Menu 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 8.90
Collaborateurs UNIL: Fr. 10.20

Visiteurs: Fr. 11.50

Crème Dubarry
Boutefas (CH)
Pommes vapeur
Haricots verts
Fruit
Potage fermière
Tagine d'agneau
aux légumes (NZ)
Couscous
Salade
Glace
Salade mixte
Poulet au four (CH)
Pommes frites
Légumes du jour
Cake
Purée Garbure
Cou de porc au four (CH)
Sauce Robert
Riz pilaf
Salade
Tarte à la crème

Menu 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 8.90
Collaborateurs UNIL: Fr. 10.20

Visiteurs: Fr. 11.50

Crème Dubarry
Nuggets végétariens
Orge perlé
Carottes glacées
Fruit
Potage fermière
Escalope de Quorn
Sauce forestière
Spirales
Salade
Glace
Salade mixte
Boulettes végétariennes
Sauce Curry Madras
Riz créole
Cake
Purée Garbure
Galettes BIO
Tofu à la provençale
Pommes country
Légumes du marché
Tarte à la crème

Suggestion du jour

Festival de pâtes

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 10.50
Collaborateurs UNIL: Fr. 11.00

Visiteurs: Fr. 12.00

Pâtes farcies à la crème
Spaghetti aglio olio et peperoncino
Farfalle au saumon fumé
Unicentre - CH-1015 Lausanne - Suisse - Tél. +41 21 692 11 11 - Fax +41 21 692 20 15