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Menus de la semaine: Unithèque

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Unithèque: Les plats servis aujourd'hui

Menus de la semaine: Unithèque
Lundi
28 Novembre
Mardi
29 Novembre
Mercredi
30 Novembre
Jeudi
01 Decembre
Vendredi
02 Decembre
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00

Assiette 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 8.10
Collaborateurs UNIL: CHF 9.20

Visiteurs: CHF 10.70

Cuisse de poulet à la basquaise (CH)
Riz créole
Salade ou pomme
Jambon à l'os (CH)
Gratin de pommes de terre
Légume
Emincé d'agneau à l'orientale (NZ)
Pil-pil aux légumes
Salade ou pomme
Saucisse de veau (CH)
Rösti
Légumes du jour
Steak de boeuf chasseur (CH)
Sauce poivre vert
Pâtes au beurre
Salade ou pomme

Assiette 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 7.10
Collaborateurs UNIL: CHF 8.20

Visiteurs: CHF 9.70

Linguine aux fruits de mer
Salade ou pomme
Fiori au poulet provençal (BRA)
Sauce tomate
Salade ou pomme
Pizza maison
Jambon-champignons
ou margherita
Salade ou pomme
Penne rigate
Sauce emiliana
Salade ou pomme
Gnocchi de pommes de terre
gratinés aux épinards et légumes
Salade ou pomme

Fourchette verte

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00

Visiteurs: CHF 12.00

Ragoût de veau à la tomate et olives
Pâtes à l'huile d'olive
Légumes
Salade
Filet de dinde au curry fruité (HU)
Pilaf de riz aux légumes
Salade mêlée
Mijoté de bœuf (CH)
Pommes écrasées
Légume du jour
Salade
Tranche de porc panée (CH)
Boulgour
Fondu de poireaux
Salade
Filets de perche au vin blanc (ES)
Ebly en pilaf
Brocolis
Salade

Menu du Monde

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00

Visiteurs: CHF 12.00

Bœuf au basilic (CH)
Riz parfumé
Salade
Agneau Korma (NZ)
Riz parfumé
Salade
Poulet sauté au gingembre (BRA)
Riz parfumé
Salade
Crevettes au curry rouge (VN)
Riz parfumé
Salade
Porc aux légumes (CH)
Riz cantonais
Salade

Menu 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.10
Collaborateurs UNIL: CHF 10.40

Visiteurs: CHF 11.70

Potage Dubarry
Carré de porc (CH)
Sauce dijonnaise
Pommes frites
Légumes du marché
Frangipane
Bouillon brunoise
Daube de bœuf à la provençale (CH)
Nouilles
Salade
Yoghourt
Pâté en croûte garni
Saucisson vaudois (CH)
Pommes vapeur
Haricots verts séchés
Fruit
Potage des Grisons
Filet de cabillaud à la portugaise (CH)
Blé ebly aux légumes
Salade verte
Clafoutis aux cerises
Crème garbure
Emincé de poulet à l'aigre doux (BRA)
Riz parfumé
Salade
Glace

Menu 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.10
Collaborateurs UNIL: CHF 10.40

Visiteurs: CHF 11.70

Potage Dubarry
Mijoté de légumes et
pois chiches à la marocaine
Couronne de couscous
Salade
Frangipane
Bouillon brunoise
Cordon bleu végétal
Gratin de pommes de terre
Légumes
Yoghourt
Salade mixte
Cevapcipci végétariens
Coulis de tomate
Frites de maïs
Haricots verts
Fruit
Potage des Grisons
Tortilla espagnole
Méli-mélo de légumes
Salade verte
Clafoutis aux cerises
Crème garbure
Pommes de terre farcies
au fromage et fines herbes
Jardinière de légumes
Salade
Glace

Suggestion du jour

Festival de pâtes

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00

Visiteurs: CHF 12.00

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