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Menus de la semaine: Unithèque

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Unithèque: Les plats servis aujourd'hui

Menus de la semaine: Unithèque

Lundi
13 Juin
Mardi
14 Juin
Mercredi
15 Juin
Jeudi
16 Juin
Vendredi
17 Juin
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00

Assiette 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 8.10
Collaborateurs UNIL: Fr. 9.20

Visiteurs: Fr. 10.70

Cordon bleu de poulet (BRA)
Pommes parmentier
Légume du jour
Tagine d'agneau (NZ)
Riz créole
Salade ou pomme
Steak chasseur (CH)
Pommes frite
Légumes
Emincé de veau à la crème (CH)
Pâtes au beurre
Salade ou pomme
Schüblig grillé (CH)
Gratin de pommes de terre
Haricots verts

Assiette 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 7.10
Collaborateurs UNIL: Fr. 8.20

Visiteurs: Fr. 9.70

Calamars à la romaine (VN)
Sauce tomate
Riz créole
Salade ou pomme
Macaroni
Sauce carbonara
Salade ou pomme
Tortelloni au fromage
Sauce crème
Salade ou pomme
Gnocchi de pommes de terre
aux légumes
Salade ou pomme
Penne à l'emiliana
Salade ou pomme

Fourchette verte

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 10.50
Collaborateurs UNIL: Fr. 11.00

Visiteurs: Fr. 12.00

Côte de porc (CH)
Sauce dijonnaise
Gratin de pommes de terre
Dès de carottes et raisins
Salade
Emincé de bœuf à la mode du chef (CH)
Polenta
Haricots verts
Salade
Ragoût de veau à la napolitaine (CH)
Pâtes à l'huile d'olive
Légume
Salade
Escalope de poulet (BRA)
Sauce champignons
Blé concassé
Légume
Salade
Cari de crevettes (VN)
Riz créole
Légume
Salade

Menu du Monde

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 10.50
Collaborateurs UNIL: Fr. 11.00

Visiteurs: Fr. 12.00

Porc aux légumes (CH)
Riz cantonais
Salade
Poulet au basilic (BRA)
Riz parfumé
Salade
Crevettes au curry panang (VN)
Riz parfumé
Salade
Canard à l'orange (HU)
Riz parfumé
Salade
Bœuf sauté au curry vert (CH)
Riz parfumé
Salade

Menu 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 9.10
Collaborateurs UNIL: Fr. 10.40

Visiteurs: Fr. 11.70

Potage aux légumes
Sauté de bœuf bourguignon (CH)
Pâtes au beurre
Salade
Fruit
Crème de tomate
Tranche de porc (CH)
Jus au porto
Pommes sautées
Légumes
Yoghourt
Salade mêlée
Piccata de poulet (BRA)
Farfalle
Sauce tomate
Salade
Flan caramel
Soupe glacée au pastèque
Filets de perche en pâte à frire (EST)
Sauce tartare
Pommes persillées
Légumes
Boulangerie
Potage garbure
Brochette d'agneau (NZ)
Sauce moutarde
Nouilles
Salade
Dessert du jour

Menu 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 9.10
Collaborateurs UNIL: Fr. 10.40

Visiteurs: Fr. 11.70

Potage aux légumes
Tomme Vaudoise pannée
Pommes nouvelles
Salade panachée
Fruit
Crème de tomate
Pommes de terre farcies
au fromage et fines herbes
Jardinière de légumes
Salade
Yoghourt
Salade mêlée
Nuggets végétales
Sauce tartare
Pommes parmentier
Légumes
Flan caramel
Soupe glacée au pastèque
Vol-au-vent forestier
Poêlée de légumes
Salade de lentilles
Boulangerie
Potage garbure
Tortilla Espagnole
Coulis de tomate
Méli-mélo de légumes
Salade
Dessert du jour

Suggestion du jour

Filets de perche (Estonie)
Sauce tartare
Frites ou riz
Salade

CHF 17.00
Filets de perche (Estonie)
Sauce tartare
Frites ou riz
Salade

CHF 17.00
Filets de perche (Estonie)
Sauce tartare
Frites ou riz
Salade

CHF 17.00

Festival de pâtes

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 10.50
Collaborateurs UNIL: Fr. 11.00

Visiteurs: Fr. 12.00

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