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Menus de la semaine: Unithèque

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Unithèque: Les plats servis aujourd'hui

Menus de la semaine: Unithèque

Lundi
19 Septembre
Mardi
20 Septembre
Mercredi
21 Septembre
Jeudi
22 Septembre
Vendredi
23 Septembre
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00

Assiette 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 8.10
Collaborateurs UNIL: CHF 9.20

Visiteurs: CHF 10.70

FERIE Saucisse aux choux (CH)
Papet vaudois
Salade ou pomme
Burger garni
(boeuf + porc)
Pommes frites
Salade ou pomme
Piccata de poulet (BRA)
Sauce tomate
Linguine
Légumes
Filet de tacaud meunière
Sauce safranée
Blé ebly
Légumes

Assiette 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 7.10
Collaborateurs UNIL: CHF 8.20

Visiteurs: CHF 9.70

FERIE Tortellini ricotta et épinards
Sauce crème et dés de tomate
Salade ou pomme

Anneaux de calamars (ESP)
à la romaine
Sauce tartare
Coronne de blé
Salade ou pomme
Cannelloni gratinée
à la viande
(contient du porc)
Salade ou pomme
Riz casimir
(poulet / BRA)
Salade ou pomme

Fourchette verte

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00

Visiteurs: CHF 12.00

FERIE Escalopine de porc (CH)
Pilaf de boulgour
Légumes méridionnaux
Salade
Tagliatelle fraîche
Sauce de nos sous-bois, persillade
et dés de tomate
Assiette de crudités
Poulet farci aux légumes (BRA)
Jus aux herbes
Riz black & white
Duo de légumes
Emincé de veau au pistour (CH)
Pâtes à l'huile d'olive
Carottes à l'étuvée

Menu du Monde

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00

Visiteurs: CHF 12.00

FERIE Porc au curry rouge (CH)
Riz parfumé
Salade
Emincé de bœuf aux oignons (CH)
Riz parfumé
Salade
Agneau korma (CH)
Riz parfumé
Salade
Poulet sauté aux légumes (ARG)
Riz parfumé
Salade

Menu 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.10
Collaborateurs UNIL: CHF 10.40

Visiteurs: CHF 11.70

FERIE Velouté Dubarry
Aiguillette de rumsteak (CH)
au poivre concassé
Cellentani au beurre
Légume du jour
Yogourt
Crème de courge
Mijoté de poulet (CH)
Sauce basquaise
Riz pilaf
Légumes
Dessert du jour
Salade mêlée
Goulache de bœuf (CH)
à la hongroise
Polenta
Légumes
Oreillon de pêche
Crème de légumes
Gigôt d'agneau en (NZ)
croûte d'herbes
Jus brun
Pommes boulangères
Madédoine de fruits

Menu 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.10
Collaborateurs UNIL: CHF 10.40

Visiteurs: CHF 11.70

FERIE Velouté Dubarry
Duo de samosa et falafel
Sauce tzatiki
Méli-mélo de salades
croquantes
Yogoourt
Crème de courge
Penne rigate
à la bolognaise végétale
Salde verte mixte
Dessert du jour
Salade mêlée
Galette de légumes
et fromages
Pommes rôties
Légumes
Oreillon de pêche
Crème de légumes
Agnolotti aux artichauts
Salade
Macédoine de fruits

Suggestion du jour

Festival de pâtes

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00

Visiteurs: CHF 12.00

Unicentre - CH-1015 Lausanne - Suisse - Tél. +41 21 692 11 11 - Fax +41 21 692 20 15