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Menus de la semaine: Unithèque

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Unithèque: Les plats servis aujourd'hui

Menus de la semaine: Unithèque

Lundi
22 Août
Mardi
23 Août
Mercredi
24 Août
Jeudi
25 Août
Vendredi
26 Août
Ouvert de
11:00 à 14:30
Ouvert de
11:00 à 14:30
Ouvert de
11:00 à 14:30
Ouvert de
11:00 à 14:30
Ouvert de
11:00 à 14:30

Assiette 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 8.10
Collaborateurs UNIL: CHF 9.20

Visiteurs: CHF 10.70

Emincé de veau au curry
Riz créole
Carottes glacées
Escalope de porc poêlée
à l'italienne (CH)
Pommes nouvelles
Frandole de légumes
Brochette de bœuf (CH)
Sauce chasseur
Galette de polenta
Ratatouille
Mijoté de poulet basquaise (CH)
Linguine
Légumes
Dos de cabillaud à la portugaise (CHN)
Pommes natures aux légumes
Salade

Assiette 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 7.10
Collaborateurs UNIL: CHF 8.20

Visiteurs: CHF 9.70

Gnocchi à la crème de pesto rosso
Salade ou pomme
Rouleaux de printemps aux légumes
Riz créole
Salade ou pomme
Spaghetti et sauce tomate
colorée aux légumes
Salade ou pomme
Riz sauté au tofu bio et légumes
Salade ou pomme
Rösti farcis au fromage et fines herbes
Méli-mélo de légumes
Salade ou pomme

Fourchette verte

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00

Visiteurs: CHF 12.00

Tranche de filet de porc (CH)
Nouilles
Jardinière de légumes
Salade
Sauté de bœuf à la mode (CH)
Pommes Maître d'hôtel
Courgettes provençale
Salade
Blanc de poulet à l'estragon (BRA)
Riz parfumé au curry
Salade de betteraves rouge
sur un lit de batavia
Escalope de saumon à l'unilatéral (NO)
Blé ebly
Fenouil gratiné
Salade
Suprême de dinde (HU)
Jus aux herbes
Spätzli dorés
Brocolis
Salade

Menu du Monde

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00

Visiteurs: CHF 12.00

Bœuf aux oignons (CH)
Riz parfumé
Salade
Anneaux de calamars panang (ES)
Riz parfumé
Salade
Porc au basilic (CH)
Riz parfumé
Salade
Agneau au curry vert (NZ)
Riz parfumé
Salade
Poulet au gingembre (BRA)
Riz parfumé
Salade

Menu 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.10
Collaborateurs UNIL: CHF 10.40

Visiteurs: CHF 11.70

Potage parmentier
Emincé de veau au curry
Riz créole
Carottes glacées
Fruit
Gaspacho andalou
Escalope de porc poêlée
à l'italienne (CH)
Pommes nouvelles
Farandole de légumes
Boulangerie
Crudités de saison
Brochette de bœuf (CH)
Sauce chasseur
Galette de polenta
Ratatouille
Yoghourt
Bouillon aux petites pâtes
Mijoté de poulet basquaise (CH)
Bavette au beurre
Légumes
Glace
Potage
Dos de cabillaud à la portugaise (CHN)
Pommes natures aux légumes
Clafoutis cerises

Menu 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.10
Collaborateurs UNIL: CHF 10.40

Visiteurs: CHF 11.70

Potage Parmentier
Gnocchi à la crème de pesto rosso
Salade
Fruit
Gaspacho andalou
Rouleaux de printemps aux légumes
Riz créole
Salade
Boulangerie
Crudités de saison
Spaghetti et sauce tomate
colorée aux légumes
Salade verte
Yoghourt
Bouillon aux petites pâtes
Riz sauté au tofu bio et légumes
Salade
Glace
Potage
Rösti farcis au fromage et fines herbes
Méli-mélo de légumes
Salade
Clafoutis cerises

Suggestion du jour

Festival de pâtes

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00

Visiteurs: CHF 12.00

Pâtes à la minute
Penne sauce du chef
(jambon cru, sauge et crème)
Salade
Unicentre - CH-1015 Lausanne - Suisse - Tél. +41 21 692 11 11 - Fax +41 21 692 20 15