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Menus de la semaine: Unithèque

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Unithèque: Les plats servis aujourd'hui

Menus de la semaine: Unithèque

Lundi
27 Juillet
Mardi
28 Juillet
Mercredi
29 Juillet
Jeudi
30 Juillet
Vendredi
31 Juillet
Ouvert de
07:00 à 17:00
Ouvert de
07:00 à 17:00
Ouvert de
07:00 à 17:00
Ouvert de
07:00 à 17:00
Ouvert de
07:00 à 17:00

Assiette 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 8.10
Collaborateurs UNIL: Fr. 9.20

Visiteurs: Fr. 10.70

Emincé de veau à la crème (CH)
Riz créole
Duo de carottes et céleri
Hamburger garni
Pommes frites
Salade mixte
Escalope de poulet (BR)
Sauce forestière
Nouilles
Salade ou pomme
Rôti de porc (CH)
Sauce Robert
Galette de polenta
Tomate au four
Filet de poisson pané
Blé Ebly
Courgettes

Assiette 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 7.10
Collaborateurs UNIL: Fr. 8.20

Visiteurs: Fr. 9.70

Végétarien
Ravioli ricotta et épinards
Sauce crème
salade ou pomme
Penne
Sauce gatto pardo
Salade ou pomme
Lasagne maison gratinée
Salade ou pomme
Végétarien
Rösti farcis au fromage
et fines herbes
Jardinière de légumes
Salade
Végétarien
Tagliatelle aux bolets
Salade ou pomme

Fourchette verte

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 10.50
Collaborateurs UNIL: Fr. 11.00

Visiteurs: Fr. 12.00

Sauté de porc au basilic (CH)
Pâtes à l'huile d'olive
Jardinière de légumes
Salade
Filet de poulet pané (BRA)
Sauce citron
Riz pilaf
Tomate au four
Salade
Filet de colin (Alaska)
Sauce crustacés aux petits légumes
Blé ebly
Fenouil safrané
Salade
Gigôt d'agneau braisé à la sauge (NZ)
Boulgour
Courgettes sautées
Salade
Steak de bœuf grillé (CH)
Pommes nouvelles
Salade mêlée

Menu du Monde

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 10.50
Collaborateurs UNIL: Fr. 11.00

Visiteurs: Fr. 12.00

Crevettes au curry rouge (VN)
Riz parfumé
Salade
Agneau panang (NZ)
Riz parfumé
Salade
Bœuf aux légumes et basilic (CH)
Riz parfumé
Salade
Poulet à la pâte de piment (BRA)
Riz parfumé
Salade
Porc au curry et basilic (CH)
Riz parfumé
Salade

Menu 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 9.10
Collaborateurs UNIL: Fr. 10.40

Visiteurs: Fr. 11.70

Crème de légumes
Emincé de veau à la crème (CH)
Riz créole
Duo de carottes et céleri
Yoghourt
Œufs mimosa
Hamburger garni
Pommes frites
Salade mixte
Fruit
Crème de lentilles
Escalope de poulet (BRA)
Sauce champignons
Nouilles
Salade ou pomme
Pain perdu aux abricots
Vichyssoise
Rôti de porc (CH)
Sauce Robert
Galette de polenta
Tomate au four
Ile flottante
Bouillon Xavier
Filet de poisson pané
Blé Ebly
Courgettes
Glace

Menu 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 9.10
Collaborateurs UNIL: Fr. 10.40

Visiteurs: Fr. 11.70

Végétarien
Crème de légumes
Ravioli ricotta et épinards
Sauce crème
Salade mixte
Yoghourt
Végétarien
Œufs mimosa
Penne sauce arrabbiata
Salade mixte
Fruit
Végétarien
Crème de lentilles
Lasagne aux légumes
Salade
Pain perdu aux abricots
Végétarien
Vichyssoise
Rösti farcis au fromage
et fines herbes
Jardinière de légumes
Salade
Ile flottante
Végétarien
Bouillon Xavier
Tagliatelle aux bolets
Salade
Glace

Suggestion du jour

Festival de pâtes

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 10.50
Collaborateurs UNIL: Fr. 11.00

Visiteurs: Fr. 12.00

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