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Menus de la semaine: Unithèque

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Unithèque: Les plats servis aujourd'hui

Menus de la semaine: Unithèque

Lundi
29 Juin
Mardi
30 Juin
Mercredi
01 Juillet
Jeudi
02 Juillet
Vendredi
03 Juillet
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00

Assiette 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 7.90
Collaborateurs UNIL: Fr. 9.00

Visiteurs: Fr. 10.50

Emincé de bœuf Stroganoff (CH)
Polenta
Carottes en dès
Cuisse de poulet
aux olives et poivrons (CH)
Riz créole
Salade ou pomme
Brochette mixte grill (CH)
Blé ebly
Tomate au four
Saucisse grillée au barbecue (CH)
Sauce Lyonnaise
Pommes nouvelles
Salade verte
Filet de pangasius (VN)
Sauce au vin blanc
Risi-Bisi
Epinards

Assiette 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 6.90
Collaborateurs UNIL: Fr. 8.00

Visiteurs: Fr. 9.50

Végétarien
Quadroni aux artichauts
Sauce crème
Salade ou pomme
Lasagne à la viande (CH)
Salade ou pomme
Penne sauce du chef
Salade ou pomme
Végétarien
Rouleaux de printemps aux légumes
Riz créole
Salade ou pomme
Végétarien
Spaghetti
Sauce arrabbiata
Salade ou pomme

Fourchette verte

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 10.50
Collaborateurs UNIL: Fr. 11.00

Visiteurs: Fr. 12.00

Végétarien
Salade mêlée
Tagliatelle aux champignons
Filet de porc (CH)
Pommes duchesse
Tomate à la florentine
Salade
Filets de perche
Sauce vin blanc
Blé ebly
Légumes
Salade
Roastbeef garni (CH)
Sauce tartare
Salade mixte
Suprême de poulet aux amandes
et citron vert (BRA)
Blé concassé
Carottes glacées
Salade

Menu du Monde

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 10.50
Collaborateurs UNIL: Fr. 11.00

Visiteurs: Fr. 12.00

Poulet aigre doux (BRA)
Riz parfumé
Salade
Bœuf au curry vert (CH)
Riz parfumé
Salade
Agneau au basilic (NZ)
Riz parfumé
Salade
Crevettes au curry panang (VN)
Riz parfumé
Salade
Porc aux légumes asiatiques (CH)
Riz parfumé
Salade

Menu 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 8.90
Collaborateurs UNIL: Fr. 10.20

Visiteurs: Fr. 11.50

Potage Dubarry
Mignons de porc (CH)
Sauce Robert
Farfalle
Salade
Meringue et crème
Salade mimosa
Gigot d'agneau (NZ)
Jus au romarin
Gratin dauphinois
Courgettes
Fruit
Crème de brocolis
Emincé de veau au curry fruité (CH)
Riz créole
Salade
Douceur poire et choco
Gaspacho
Poulet au four (CH)
Linguine
Jardinière de légumes
Cake
Crème garbure
Cordon bleu de porc (CH)
Frites
Salade
Glace

Menu 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 8.90
Collaborateurs UNIL: Fr. 10.20

Visiteurs: Fr. 11.50

Végétarien
Potage Dubarry
Cordon végétal
au froment et ciboulette
Pommes sautées
Légumes
Meringue et crème
Végétarien
Salade mimosa
Mijoté de légumes et
pois chiches à l'orientale
Semoule de couscous aux raisins
Fruit
Végétarien
Crème de brocolis
Tortilla aux légumes
Salade panachée
Douceur poire et choco
Végétarien
Gaspacho
Feuilleté de brocolis
Orge perlé
Jardinière de légumes
Salade
Cake
Végétarien
Crème garbure
Nouilles jaunes
aux légumes sautés
Salade
Glace

Suggestion du jour

Festival de pâtes

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: Fr. 10.50
Collaborateurs UNIL: Fr. 11.00

Visiteurs: Fr. 12.00

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