Liste d'apéritifs
Mignardise salée pc fr. 2.60 Tranche de pâté pc fr. 1.70 Mini ramequin au fromage pc fr. 2.50 Mini quiche pc fr. 2.50 Mini croissant au jambon pc fr. 2.00 Mini délice pc fr. 2.70 Mini taillé pc fr. 1.60 Mini pâté à la viande pc fr. 2.90 Mini rissole à la viande pc fr. 2.20 Mini sandwich pc fr. 2.50 Mini pizza pc fr. 2.50 Mini canapé pc fr. 2.50 Mini toast pc fr. 2.50 Mini aileron de poulet pc fr. 2.00 Mini rouleau de printemps aux légumes pc fr. 2.00 Mini rouleau de printemps aux crevettes pc fr. 2.00 Mini pinzimonio « légumes crus » p. pers. fr. 2.00 Mini burger pc fr. 3.20 Mini vol-au-vent aux crevettes pc fr. 3.50 Brochette thaï pc fr. 2.70 Brochette de tomate et mozzarella pc fr. 2.70 Brochette de jambon et melon pc fr. 3.00 Brioche au crabe pc fr. 3.50 Brioche farcie (40 pces) pc fr. 70.00 Légumes farcis pc fr. 3.10 Feuilletés salés kg fr. 95.00 Flûtes au beurre kg fr. 55.00 Ravier de cacahuètes port. fr. 5.00 Pain cocktail (56 pces) pc fr. 85.00 Cœur farci (viande séchée,fromage) pc fr. 65.00 Risotto au parmesan dans sa meule (à partir de 40 pers.) p.pers. fr. 4.30 Crevette panée p.pers. fr. 2.50 Lasagnette (à partir de 40 pers.) p.pers. fr. 4.30 Chips p.pers. fr. 2.00 Plateau de fromages (avec mini ballon) p.pers. fr. 5.00 Plateau de viandes séchées (avec mini ballon) p.pers. fr. 5.00 Mignardise sucrée pc fr. 2.50 Brochette de fruits pc fr. 2.50 Commande minimum 10 pièces Boissons : Eau minérale 1 lt fr. 4.60 Jus d’orange 1 lt fr. 8.50 Café, thé servi fr. 2.00 Vins : Vin blanc Epesses (La Braise d’Enfer) Frères Dubois (Lavaux) bt fr. 28.00 Morges Vieilles Vignes (La Côte) bt fr. 26.00 Féchy bt fr. 26.00 St Saphorin Planète Château de Glérolles bt fr. 30.00 Yvorne Gex (Lavaux) bt fr. 30.00 Calamin Frères Dubois (Lavaux) bt fr. 28.00 Lavaux 1 lt fr. 27.00 Désirée 5 dl fr. 13.00 Vin rouge Garance Uvanomine (La Côte) bt fr. 26.00 Garanoir bt fr. 28.00 Pinot Noir Morges bt fr. 26.00 Pinot Noir Yvorne Gex bt fr. 32.00 Pinot Noir Frères Dubois Versailles bt fr. 28.00 Pinot Noir St Saphorin bt fr. 30.00 Salvagnin 1 lt fr. 26.00 (commande spéciale) Désirée Pinot Noir 5 dl fr. 13.00 Droit de bouchons fr. 10.-/bt Pause du matin : - café, thé, jus d’orange, minérale, croissant fr. 6.50 - café, thé, croissant fr. 4.50 Pause de l’après midi - café, thé, jus d’orange, minérale, cake ou pièce sèche fr. 7.00 - café, thé, cake fr. 5.00 - dans un lieu autre que les cafétérias - en dehors des heures d’ouverture des cafétérias Personnel de service : fr. 40.00/h +TVA Nous restons à votre disposition pour de plus amples renseignements Contact 021/692.26.86 - nino@unil.ch
