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Menus de ce jour sur le campus

20 Août 2018

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Menus de ce jour sur le campus

Unithèque

Unithèque

Assiette 1 Emincé de veau (CH) au curry
fruité et lait de coco
Riz créole
Carotte glacée
Assiette 2 Gnocchi
à la crème de pesto rosso
Salade ou pomme
Fourchette verte Filet de porc en basse température (CH)
Linguine à l'huile d'olive
Légumes méridionnaux
Salade
Menu 1 Potage parmentier
Emincé de veau (CH) au curry
fruité et lait de coco
Riz créole
Carotte glacée
Fruit
Menu 2 Potage parmentier
Gnocchi
à la crème de pesto rosso
Salade
Fruit
Menu du Monde Bœuf sauté au curry vert (CH)
Riz parfumé
Salade
Amphimax

Amphimax

Assiette 1 Onglet de bœuf grillé (CH)
Sauce échalote confite au vin rouge
Gratin dauphinois
Salade ou pomme
Assiette 2 Linguine
Sauce bolognaise
Salade ou pomme
Géopolis

Géopolis

Terre Rôti de dinde (HU) aux cinq épices

Ecrasée de pomme de terre
Légumes aux graines de lin
Eau Risotto de céréales et d'épeautre
(Vegan)
-
Velouté d'haricots rouges
Légumes de saison poêlés
-
Salade du jour
Banane
Univers Grillade du jour
à la minute
(CH)
-
Garnitures du jour
Salade du jour
Da Nino

Restaurant de Dorigny

Menu du jour Mozzarella frite

Brochette d’agneau sauce au vin rouge
Couscous vapeur
Légumes

Tortino ricotta e pere
Proposition du jour Vitello tonnato garni
Chf.22.-



Cafétéria du Centre Sport et Santé

Centre Sport et Santé

Menu 1 Cuisse de poulet
riz
***
salade mêlée
Unicentre - CH-1015 Lausanne - Suisse - Tél. +41 21 692 11 11 - Fax +41 21 692 20 15