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Menus de ce jour sur le campus

19 Decembre 2018

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Menus de ce jour sur le campus

Unithèque

Unithèque

Assiette 1 Brochette d'agneau (NZ)
Jus aux herbes
Semoule de blé
Légumes couscous
Salade ou fruit de saison
Assiette 2 Végétarien
Saccottini aux champignons*
Sauce crème
Salade ou fruit de saison
Fourchette verte Filet de porc au four (CH)
Compotée de lentilles
Légume
Salade
Menu 1 Mozzarella di bufala
Paupiettes de bœuf et porc (CH)
Riz créole aux petits légumes
Salade verte
Fruit
Menu 2 Végétarien
Macédoine de légumes
Tomme Vaudoise panée
Pommes sautées
Légume
Fruit
Menu du Monde Crevettes sautées à l'aigre doux (VN)
Riz parfumé
Salade
Suggestion du jour Indien
Agneau au curry et lait de coco (NZ)
Riz basmati
Salade
Amphimax

Amphimax

Assiette 1 Mozzarella di bufala
Saucisse de volaille grillée (CH)
Conchiglie rigate
Tomate provençale
Fruit
Assiette 2 Végétarien
Nouilles de riz sautées aux légumes
Salade ou fruit de saison
Géopolis

Géopolis

Terre Moussaka de bœuf et agneau (CH)
-
Sauce tomates au paprika fumé
-
Salade du jour
Air Curry de chou-fleur et boulette de soja
au lait de coco
-
Riz Jasmin
-
(Végan, Nutrimenu)
Salade ou pomme
Eau Enchilladas de légumes
sauce haricots rouge (Végé)
-
Potage ou salade du jour
Clémentine
Feu Samossa aux légumes (Végé)
-
Sauce sweet chili
Riz Jasmin
Légumes teriyaki
Univers Jambon en croûte de pain (CH)
-
Gratin de pomme de terre
Légumes confits
Da Nino

Restaurant de Dorigny

Menu du jour Carpaccio di bresaola

Ravioli ai carciofi
Salade

Macédoine de fruits
Proposition du jour Tartare de bœuf, salade
Pommes frites, toasts et beurre Chf.27
.-
Risotto aux truffes noires Chf.31.-



Cafétéria du Centre Sport et Santé

Centre Sport et Santé

Menu 1 pâtes au saumon
***
salade mêlée ou soupe maison
Menu 2 pâtes au poulet
***
salade mêlée ou soupe maison
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