Menus de ce jour sur le campus
29 Septembre 2020
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Menus de ce jour sur le campus
Unithèque
| Assiette 1 | Civet de cerf (AUT) Garniture à l'ancienne Spätzli au beurre et Choux de Bruxelles Pommes confiture |
| Assiette 2 | Végétarien Arancini maison sur son lit d'épinards Concassé de tomates au basilic Salade ou fruit de saison |
| Fourchette verte | Suprême de poulet jaune (CH) Ebly au bouillon Pak choï confit au miel Salade |
| Menu 1 | Soupe à la courge Civet de cerf (AUT) Garniture à l'ancienne Spätzli au beurre et Choux de Bruxelles Pommes confiture Tartelette aux marrons |
| Menu 2 | Végétarien Soupe à la courge Röstis farcis au fromage et fines herbes* Méli-mélo de légumes Tartelette aux marrons |
| Menu du Monde | Porc sauté aux légumes (CH) Riz cantonais Salade ou fruit de saison |
| Menu Indien | Bœuf à la sauce menthe et épices (CH) Riz basmati Salade ou fruit de saison |
| Assiette Orientale | Emincé de poulet (CH) Emincé d'agneau (IRL) Falafel Houmous et Moutabel Taboulé |
Amphimax
| Assiette 1 | Cordon bleu de poulet (FR) Sauce tomate Farfalle au beurre Salade ou fruit de saison |
| Assiette 2 | Arancini maison sur son lit d'épinards Concassé de tomates au basilic Salade ou fruit de saison |
Géopolis
Horaires spéciaux aujourd'hui:
Ouvert de
07:30 à 17:00
| Terre | Boulette de boeuf Riz pilaf brocoli aux graines de sésame |
| Air | Gnocchi de pommes de terre Brunoise de légume Sauce au fromage Salade ou pomme |
| Eau | Omelette farcie aux épinards Boulgour Salade du jour Baba à la poire |
| Feu | Indisponible |
| Univers | Burger de cerf Pommes frites Chou rouge Poire à botzi |
