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Menus de ce jour sur le campus

24 Avril 2017

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Menus de ce jour sur le campus

Unithèque

Unithèque

Assiette 1 Haut de cuisse de poulet marinée (CH)
Sauce épicée
Blé ebly
Salade ou pomme
Assiette 2 Penne rigate
Sauce gorgonzola et noix
Salade ou pomme
Fourchette verte Filet de porc en basse température (CH)
Sauce normande
Boulgour
Légume
Salade
Menu 1 Potage cultivateur
Boulettes de bœuf aux légumes (CH)
Farfalle
Salade
Fruit
Menu 2 Potage cultivateur
Tomme Vaudoise panée
Pommes aux herbes
Légume
Fruit
Menu du Monde Agneau au curry rouge (IRL)
Riz parfumé
Salade
Suggestion du jour Délices de Siam
Nouilles sautées aux légumes avec :
Ravioli au porc ou
Rouleaux de printemps aux légumes
Amphimax

Amphimax

Assiette 1 Potage cultivateur
Ragoût de veau printanier (CH)
Couronne de riz
Haricots verts
Fruit
Assiette 2 Penne rigate à la toscane
(sauce tomate, olives noires, piment
et tomates séchées)
Salade ou pomme
Géopolis

Géopolis

Terre Rôti haché
de veau
et porc Suisse
aux asperges
-
Pommes rôties au romarin
Sauté de légumes
Air Tajine de légumes
(Vegan/FV)
-
Pois chiche et rhubarbe
Semoule safrané

Salade du jour ou pomme
Eau Raviolis farcis aux asperges
-
Crème d'asperges
Fromage râpé

Potage ou salade
Banane
Feu Pizza
-
Quatre fromages
(Chf +1.00)
ou
Margherita
Salade du jour
Univers Emincé de dinde
à la Zurichoise
(HU)
-
Rösti
Légumes à l'ail des ours
Da Nino

Restaurant de Dorigny

Menu du jour Mini pâté en croûte


Emincé de volaille à la Sichuanaise
Riz cantonais
Salade

OU

Fusilloni alla pugliese
Salade


Crème brûlée amandine
Cafétéria du Centre Sport et Santé

Centre Sport et Santé

Menu 1 Pennette bolognaise
***
Soupe maison ou salade mêlée
Menu 2 Pennette végétariennes
***
Soupe maison ou salade mêlée
Unicentre - CH-1015 Lausanne - Suisse - Tél. +41 21 692 11 11 - Fax +41 21 692 20 15