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Menus de la semaine: Unithèque

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Unithèque: Les plats servis aujourd'hui

Menus de la semaine: Unithèque

Lundi
19 Juin
Mardi
20 Juin
Mercredi
21 Juin
Jeudi
22 Juin
Vendredi
23 Juin
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00
Ouvert de
07:00 à 19:00

Assiette 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 8.10
Collaborateurs UNIL: CHF 9.20

Visiteurs: CHF 10.70

Tranche de porc gratinée (CH)
Farfalle au beurre
Carottes glacées
Emincé de veau au curry (CH)
Riz pilaf
Salade ou pomme
Haut de cuisse de poulet (CH)
Sauce basquaise
Blé ebly
Courgettes
Filet de barramundi (VN)
Pommes vapeur
Epinards en branche
Steak haché maison (bœuf-porc/CH)
Sauce poivre vert
Cellentani au beurre
Salade ou pomme

Assiette 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 7.10
Collaborateurs UNIL: CHF 8.20

Visiteurs: CHF 9.70

Rouleaux de printemps aux légumes
Riz créole
Salade ou pomme
Spaghetti sauce au thon
Salade ou pomme
Fromage d'Italie (porc /CH)
Jus aux herbes
Pommes gratinées
Salade ou pomme
Tortellini ricotta et épinards
Crème de parmesan
Salade ou pomme
Risotto aux légumes et mascarpone
Salade ou pomme

Fourchette verte

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00

Visiteurs: CHF 12.00

Filet de poulet mariné (BRA)
Jardinière de légumes
Riz black and white
Salade
Salade mêlée
Tagliatelle aux champignons de nos sous-bois
Filets de mignons de porc en basse température (CH)
Jus aux herbes
Nouilles
Carottes glacées
Salade
Emincé d'agneau (IRL)
Pil-pil
Fenouil à l'huile d'olive
Salade
Jambon braisé (CH)
Gratin Dauphinois
Ratatouille niçoise
Salade

Menu du Monde

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00

Visiteurs: CHF 12.00

Agneau au curry massaman (IRL)
Riz parfumé
Salade
Poulet au curry vert (BRA)
Riz parfumé
Salade
Porc aux légumes (CH)
Riz cantonais
Salade
Bœuf aux noix de cajou (CH)
Riz parfumé
Salade
Crevettes au basilic thaï (VN)
Riz parfumé
Salade

Menu 1

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.10
Collaborateurs UNIL: CHF 10.40

Visiteurs: CHF 11.70

Potage aux légumes
Ragoût de dinde aux petits légumes (HU)
Pommes mousseline
Salade
Yoghourt aux fruits
Soupe froide orange et carotte
Gigôt d'agneau (IRL)
Semoule de blé
Tomate au four
Cake
Cocktail de crevettes
Boulettes de bœuf (CH)
Sauce paprika
Couronne de riz
Salade
Pêche
Salmorejo
Cou de porc (CH)
Sauce dijonnaise
Gnocchetti sardi au beurre
Carottes
Boulangerie
Potage garbure
Saucisse de veau aux oignons (CH)
Pommes nouvelles
Légume
Glace

Menu 2

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 9.10
Collaborateurs UNIL: CHF 10.40

Visiteurs: CHF 11.70

Potage aux légumes
Galettes de légumes
Quinoa
Peperonata
Yoghourt aux fruits
Soupe froide orange et carotte
Falafels, samosas et onion rings
Sauce tzatziki
Éventail de crudités
Cake
Salade russe
Omelette maison à la mini ratatouille
Gratin dauphinois
Salade
Pêche
Salmorejo
Dhal de lentilles à l'indienne
Couronne de riz
Salade
Boulangerie
Potage garbure
Steak végétal grillé
Sauce mexicaine
Pommes nouvelles
Légume
Glace

Suggestion du jour

Festival de pâtes

Avec Campus Card
Etudiants UNIL: CHF 10.50
Collaborateurs UNIL: CHF 11.00

Visiteurs: CHF 12.00

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